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Perte de poids en justice pour un produit amincissant (janvier 2009)
Une potion miracle pour maigrir en sept jours a connu la gloire éphémère d'une émission télévisée, avant de subir l'enquête de l'unité CCRF de la Marne et le jugement du tribunal correctionnel de Reims.
Un nem peut en cacher un autre (août 2008)
Porc, poulet, surimi, chair de crabe, crevettes… la farce des nems peut être très diverse. Quels ingrédients retenir dans la dénomination de vente des nems non préemballés ?
Merguez : trop d'anomalies (juillet 2008)
Avec l'arrivée des beaux jours, la merguez est un produit très apprécié qui n'échappe pas aux contrôles de la DGCCRF.
L'amincissement : un secteur en plein essor (avril 2008)
L'expansion des services offerts en matière d'amincissement incite la DGCCRF à la vigilance.
Dénomination variétale des raisins de table (année 2007) (mars 2008)
Le succès commercial remporté par certaines variétés peut conduire certains professionnels peu scrupuleux à présenter des raisins de table sous une fausse indication variétale.
Restauration rapide à emporter : de menus progrès (janvier 2008)
La restauration rapide, qui semble répondre à de nouvelles habitudes alimentaires, connaît depuis quelques années un plein essor. La vigilance des services de contrôles est plus que jamais d'actualité.
Dénomination variétale des raisins de table en 2006 (décembre 2007)
Les variétés sont nombreuses et plusieurs appellations peuvent être utilisées pour une même variété, ce qui peut être une source de confusion dans l'esprit des opérateurs et des consommateurs.
Qualité et origine des huiles d'olive (août 2007)
Défauts de qualité, mélanges d'huiles de qualités et d'origines géographiques diverses, tromperies sur l'origine géographique ont été mis en évidence lors de l'analyse de 211 échantillons prélevés.
Enquête sur les miels français et d'importation (août 2007)
Un double objectif à cette enquête : la recherche de résidus d'antibiotiques et la vérification des étiquetages.
Semences et plants : contrôle de la commercialisation en 2006 (mai 2007)
Contrôle des denrées alimentaires susceptibles d'être décontaminées par traitement ionisant (mars 2007)
L'ionisation des denrées alimentaires est une méthode autorisée pour certaines catégories de denrées alimentaires : elle peut être appliquée à des fins de décontamination ou à des fins anti-germinatives.
Bilan des contrôles OGM réalisés en 2005
L'information des consommateurs quant à la présence d'OGM ou de dérivés dans leur alimentation est
une préoccupation constante.
Point de situation des contrôles concernant la recherche de RIZ OGM LL 601 dans du riz en provenance des Etats-Unis (octobre 2006)
La Commission européenne a déclenché le 23 août dernier une alerte après avoir été informée, par les
autorités américaines, d'une contamination possible de lots de riz importés des Etats-Unis par du riz
génétiquement modifié LL RICE 601, non autorisé à la mise sur le marché communautaire.
Qualité des noix et noisettes à la commercialisation - 1er trimestre 2006 (août 2006)
Sur les 25 prélèvements réalisés sur des noix sèches d'origine française (Sud-est et Sud-ouest), 15 se sont avérés non conformes et 1 à suivre, ce qui représente un taux infractionnel de 64 %.
actualisé en janvier 2009
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